| Melampo e lo sformato in farina di ceci |
| Scritto da Valentina Testa |
| Martedì 16 Giugno 2009 00:47 |
 Se c’è una cosa che mi fa impazzire, preparata in ogni modo, con ogni ingrediente possibile e immaginabile, è la torta salata! Melampo propone lo sformato in farina di ceci con lenticchie, qualcosa a metà tra un classico sformato e una torta salata. A base di farina di ceci con lenticchie rosse ed erbe aromatiche, contiene solo proteine vegetali. Ingredienti: acqua, farina di ceci 27%, lenticchie 8%, olio di girasole, olio extravergine di oliva, aromi naturali, sale. Melampo nasce nel 2002 e da allora si occupa di prodotti ai quali è stato dato il grande valore aggiunto della Certificazione Biologica. Prodotti da forno freschi, buoni, radicati alle tradizioni e ai prodotti della Liguria e trattati con lavorazioni rigorosamente artigianali. |
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